材料:

做法:

材料:

土茯苓250克，猪瘦肉150克，乌龟1只。

做法:

将乌龟去内脏，洗净，斩成小块．猪瘦肉洗净，切片。上述材料与洗净的土茯苓一并放入锅中，清水适量，煎煮3小时，食盐少许调味即可。土茯苓为百合科常绿藤本植物土茯苓的根茎。味甘、淡，性平。入肝、胃经。功效解毒利湿。乌龟为龟科动物。味甘，性平。入肝、肾经。功效滋阴潜阳，补肾健骨。猪瘦肉性味甘、咸，平。入脾、胃、肾经。功能滋阴润燥。