土家香椿土家嫂牌香椿，是一种纯天然蔬菜，它以生长在原始生态环境－长阳清江两岸的野生香椿树的嫩芽为原料，经加工而成，该产品食用方便，营养丰富，香味独具，鲜嫩可口，其食用方法多样，风格各异，可炒、蒸、炸、腌、作汤等，被人们誉为黄金蔬菜。