制作材料
烹饪方法
材料：蹄髈 藕 玉米 胡萝卜
调料：老姜 大葱 盐 白酒
1：蹄髈剁成块，洗净，焯水
2：将焯水后的蹄髈清洗干净 ，放入砂锅中，放入老姜和葱白，开火炖半小时
3：藕切块，玉米切成一寸长，胡萝卜切花片
4：半小时后放入藕和玉米炖一个半小时
5：差不多都好后放入胡萝卜炖十分钟即可关火
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