陶瓷炊具，包括侧壁以及底部，其主要特点在于，在炊具底部设有一粘结层，在该粘结层中夹含有金属粉。所述粘结层可以为陶瓷釉料，也可以为搪瓷釉料。所述粘结层可以设置在炊具底部上表面，也可以设置在炊具底部下表面。该陶瓷炊具可以放置在电磁炉上面加热，金属粉加热后不会氧化，且陶瓷底部和导磁层之间因为热胀冷缩产生的剪切力小，两者不容易脱离。