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词条 碳烤鸡心及鸡肝
释义

材料:

鸡肝,鸡心,红酒,盐,黑胡椒粉,茴香

做法:

1. 将鸡肝及鸡心放入红酒中浸泡一小时

2. 一小时后捞出串入铁签,在烧烤炉上烤熟

3. 撒入黑胡椒粉及茴香,最后撒盐

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更新时间:2024/12/23 14:46:56