菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：普通

所需时间：十分钟

菜品口味：葱香

主要工艺：拌

主要食材：豆类

食材明细

豇豆 300克

大蒜 1个

花生酱 40克

盐 2克

豉油鸡汁 适量

葱 适量

植物油 适量

鲜鸡汁 适量

做法

1.豇豆洗净，去筋，锅里水开，放些盐，油，放下豇豆焯熟。

2.捞出，切段，摆盘，准备调料-花生酱，葱，蒜，豉油鸡汁，鲜鸡汁。

3.把40克花生酱，用温开水化开，放入蒜末，盐，植物油，放葱花，豉油鸡汁，鲜鸡汁，搅拌均匀，把调好的花生酱倒在豇豆上即可。