词条 | 蒜茸蔬菜海鲜意面 |
释义 | 材料主料:意大、章鱼、虾 辅料:食用盐、蒜泥、橄榄油、朝天椒、黑胡椒、九层塔 蒜茸蔬菜海鲜意面的做法1、意面煮5分熟,捞出控干水分,待用。章鱼爪切片,虾去虾肠,随意切。 2、冷锅倒橄榄油,然后放蒜茸、辣椒圈、章鱼爪和虾段,煸炒。我用的是蒜茸酱料所以直接炒鱼肉和虾就ok了。 3、炒出蒜香后,加意面和青菜(油菜)一起翻炒。炒出的汁让意面充分吸收之后,加盐少量的黑胡椒调味。关火,盛盘!开动! |
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