材料:

做法:

材料:

墨鱼，番茄沙司，蒜蓉

做法:

1.墨鱼切片，加盐稍腌制。

2.挂芡粉糊油炸，漓油。

3.另起油锅，锅见热，倒少许油，油见热，倒入蒜蓉炸香。

4.倒入番茄沙司，再加少许水，糖，融化烧滚。

5.倒入炸好的墨鱼片，拌匀来即可。