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词条 粟米杏仁羹
释义

原料:

材料:杏仁30克,淮山50克,干粟米50克。调料:白糖30克。

制法:

(1)杏仁、淮山,干粟米洗净炒香。

(2)将杏仁、淮山、干粟米一起放入搅拌机中,搅成粉末状便成杏仁糊粉。

(3)将杏仁糊粉加入清水,放入煲中煮成糊状、调入白糖煮溶即成。

特点:

杏仁、淮山、粟米一定要洗净炒香,要尽是磨得细小,煮出的杏仁糊才够香滑。

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更新时间:2024/12/24 20:36:18