主料：

辅料：

调料：

做法：

菜品特色：

主料：

鸡蛋2个、南豆腐适量

辅料：

胡萝卜一根、榨菜少许、面包糠适量

调料：

色拉油适量、盐适量、黑胡椒少许

做法：

1、将豆腐打成泥状

2、胡萝卜磨碎

3、榨菜条切碎

4、将胡萝卜和豆腐拌好，加入两颗鸡蛋

5、加入少许面包糠，黑胡椒粉，食盐，油一起搅拌均匀

6、把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面

7、放入微波炉里蒸10分钟即可取出

8、取出后的豆腐蛋饼撒上榨共碎就可以了

菜品特色：

应对挑食宝宝我有妙招：豆腐和蔬菜所含的营养是成长中所不可缺少的，把这两种食材来个变身让他不认识，会让他吃得很欢乐。