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词条 素炒香菇芹菜
释义

材料:

香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐

做法:

1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。

2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。

小诀窍:

调味品依然只有糖和盐,但是却能品出香菇和芹菜特有的清香!

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更新时间:2024/12/23 11:28:21