菜系：

原料：(主料： 辅料： 调料：)

制作：

菜系：

甜品点心

原料：

主料：

小麦面粉300克

辅料：

碱2克 芝麻20克 鸡蛋50克 花生仁（炸）25克 榛子仁（炒）20克 核桃2克5

调料：

白砂糖150克

制作：

1. 面粉、白糖、水，加少许食用碱，和适量植物油动物油的混合油和成面团；

2. 白糖、熟芝麻、碎果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等） 用牛油炒湿并加一点面粉；

3. 把面团擀成皮，包馅，做成小包子的形状；

4. 把小包子轻轻压扁，排到铺了面粉的烤盘里；

5. 再刷一层鸡蛋液，撒上适量的熟芝麻；

6. 然后放进烤箱了，温度200度，烤15分钟变成金黄色即可。