松香己戊四醇酯

Pentaerythritol Ester of Wood Rosin (Pentaerythritol Ester of Gum Rosin)

性状 硬质浅琥珀色树脂，溶于丙酮、苯，不溶于水及乙醇。

用途 被膜剂和胶姆糖基础剂

使用方法

用量 用于果蔬保鲜，最大使用量为0.09g/kg。也可用于胶姆糖配料。

毒性

毒性 大鼠摄入含有1%本品的饲料，经90d喂养未见毒性作用。

GRAS FDA-21CFR 172.615