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词条 虫草花胶炖乳鸽
释义

配方

冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。

功效

补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。

制作

乳鸽去毛,洗净,,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。

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更新时间:2024/11/16 1:17:14