世界贸易体制（World Trading System)又可称为世界多边贸易体制。它是指“各国相互处理贸易关系时必须遵守的一系列国际规则的集合。”

当今，世界贸易体制是指国家或政治实体之间以贸易协定、协议的形式，达成共同遵守的规则，确定相互权利和义务，促进货物贸易，服务贸易和资本自由流动的自由化，进行公开、公平和无扭曲的竞争，带动成员方贸易与经济的发展。

世界贸易体制建于20世纪40年代，其组织基础和法律基础是1948年起临时生效的关贸总协定；20世纪90年代，世界贸易体制进一步发展。1995年1月1日WTO建立，取代1947年关贸总协定，成为世界贸易新体制的组织基础和法律基础。