盛牙牙（？－1931），福建省建阳县城关桥南人。1928年9月参加革命，为中国工农红军独立团九连战士，参加了创建闽北革命根据地的斗争和闽北苏区的反“围剿”作战。1931年在崇安星村执行任务时被敌抓捕后杀害，壮烈牺牲。