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词条 丁位癸内酯
释义

§ 概要

1.英文名称:delta-DECALACTONE

2.外观:无色至淡黄色液体

3.香气:强烈的奶香,坚果香,香甜的果香

4.纯度:大于99%(色谱分析)

5.折光(20℃): 约1.458

6.相对比重(20℃):约0.97

7.闪点: 约145℃

8.酸值: 最大为5

9.溶解度:可溶于酒精、植物油和丙烯乙二醇;不溶于水,与水接触会产生水解反应,也可能产生聚合反应。

10.储存条件:25℃以下阴凉处用密闭容器保存,保质期2年。

11.包装: 50公斤桶

12.用途:香精和香料产品 ,用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。

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更新时间:2024/11/13 18:26:10