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词条 生物化学导论(第二版)
释义

基本信息

作 者:Trudy McKee,James R.McKee 原著

出 版 社:科学出版社

出版时间:2000-8-1

版 次:1页 数:619字 数:1412000印刷时间:2006-7-1开 本:纸 张:胶版纸印 次:I S B N:9787030087188包 装:平装

内容简介

本书属于中国科学院推荐的研究生用原版教材。本书作者资深生物化学教授TmdyMcKee,以逻辑性强和易于理解的编写风格使得学生能够非常清楚地掌握21世纪生命科学最重要的研究工具生物化学的概念和技术,并且始终将生化步骤和生物体结构间的相互关系贯穿全书,达到了理论和实际相结合教学,是一本学习效果相当好的教科书。本书配有大量的背景资料、图片资料和参考资料,使研究生能够扩大进一步阅读的范围。本书英文清晰、简练、准确,非常有利于研究生直接掌握最新的专业知识和提高外语能力。本书是一本非常有特色和适合研究生使用的生物化学教材。

本书还可供生命科学相关专业的科研、教学人员参考。

目录

1 Biochemistry: An Introduction

2 Living Cells

3 Water: The Medium of Life

4 Energy

5 Peptides and Proteins

6 Enzymes

7 Carbohydrates

8 Carbohydrate Metabolism

9 Lipids and Membranes

10 Lipid Metabolism

11 Aerobic Metabolism

12 Photosynthesis

13 Nitrogen Metabolism 1: Synthesis

14 Nitrogen Metabolism II: Degradation

15 Integration of Metabolism

16 Nucleic Acids

17 Genetic Information

18 Protein Synthesis

19 Biotransformation

Appendices

A Solutions

B Techniques in Biochemistry Supplement

Glossary

Credits

Index

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更新时间:2025/1/27 13:31:45