原料：

香米、小米、生菜、生姜、盐、香油、鸡粉

做法：

1、香米和小米洗净沥干；

2、待锅内水温热后放入香米和小米（这样是为了更加软糯）；

3、生姜切细丝，待锅内水滚后放入，并滴入几滴香油；

4、10分钟后转中火，注意适时搅拌；

5、将生菜洗净切细丝，出锅3分钟前加入米粥之内；

6、以盐和鸡粉调味即可。