简介

食材明细

制作方法

简介

名称：神奇热狗面包

制作难度：简单

所需时间：数小时

主要工艺：烘焙

主要食材：西点类

食材明细

主料：

高粉 200克

酵母 3克

牛奶 40克

水 30克

汤种 20克

鸡蛋 40克

糖 12克

盐 2克

玉米油 15克

装饰：

沙拉酱

面包糠

玉米香肠（蘑菇香肠）

神奇牌蔬菜料理调味料

制作方法

1、准备材料。

2、后油法将材料混合揉成延展性面团。

3、再加入玉米油和盐揉至扩展阶段。

4、盖盖醒至2倍大。

5、然后排气分成6个剂子。

6、取个面团擀成条形。

7、翻面卷起来。

8、再擀成长条状。

9、盆中倒入少许面包糠。

10、将面皮沾上面团糠。

11、放在烤盘上。

12、最后醒发后，用手指在中间压一下。

13、放上香肠，挤上色拉酱。

14、全部挤完后。

15、放进预热过的烤箱180度15-18分钟.

16、最后撒上神奇牌蔬菜调料粉。