绍菜

绍菜,又名叫做黄牙白、黄牙菜、天津白菜或山东白菜。

做法

下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了绍菜煮牛肉可是又不知道绍菜煮牛肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们绍菜煮牛肉怎么做！看似简单的绍菜煮牛肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃绍菜煮牛肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看绍菜煮牛肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道绍菜煮牛肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

绍菜煮牛肉的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 工艺：煮绍菜煮牛肉的制作材料：主料：大白菜(白梗)400克

辅料：牛肉(肥瘦)250克

调料：大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,芡粉10克,盐4克,味精2克

绍菜煮牛肉的做法：

1. 将绍菜洗净，切或长条，加味煮熟；

2. 牛肉切薄片，加味拌匀；

3. 姜、蒜起锅炒过牛肉，加绍菜，调味烩煮后下些葱段，调粉芡上碟。