材料：

做法：

材料：

洋葱（切细丝）…1/2颗猪肉丝…………….约500g

寿司海苔………….10片

生菜……………….2棵

黑芝麻…………….适量(要先把它炒熟了哦)

肉松…………..…..适量

寿司饭用料:

泰国香米(或普通白米).适量

水……………………适量

白醋(或寿司醋)…….4大匙

白糖…………………2大匙人喜好增减

炒肉调味用料

酱油………………...2大匙

砂糖………………...2大匙

料酒…………………1大匙

做法：

1. 猪肉细丝用少许酱油和生粉拌匀,腌制5分钟,放入热油中翻炒等稍微变色后加入洋葱丝调味用料,拌炒至肉熟后盛起,备用

2. 米饭煮熟后,用饭勺由下往上翻动,使其散热并蓬松然后趁热加入调匀的糖醋,拌匀

3. 在海苔上均匀铺上寿司饭

4. 再把芝麻和肉松洒在饭的表面

5. 将海苔面由底下翻过来(撒完芝麻和肉松后,覆盖一层保鲜膜)放上生菜,再放上肉片

6.最后卷起来,即可