《山东省志·丝绸志》的编纂工作始于1982年，1991年正式出版。志书以篇、章、节层次划分， 全书共设8篇，内容依次为桑柞、养蚕、蚕茧收购与加工、丝绢工业、丝织与印染工业、 丝绸贸易、 教育与科技、 管理。志书上限始自1840年，下限到1985年。为彰明事物的发展，个别资料适当上溯或下延。 山东养蚕、抽丝、织绸历史悠久，早在奴隶制社会，山东的蚕丝生产已具有相当水平。

1840年鸦片战争以后，帝国主义对中国实行经济侵略，使山东丝织业的发展带有明显的半殖民地半封建的性质。为适应生丝出口需要，李鸿章于1886年在烟台开办了山东第一家机器缫丝厂--华丰丝厂。不久，德、日等国商人也纷纷在青岛、烟台、张店等地设立丝厂和丝局。1904年，山东巡抚周馥在省城设立农桑总会，于青州设立蚕桑学堂，旨在考求新法，改变养蚕缫丝的旧习。 民国初年， 全省有家庭工业性质的人力机缫丝厂300家以上。到1920年，全省有柞岚22.67万公顷， 年产柞蚕茧32万担、柞绸150万匹，占全国柞绸产量的80%。1931年九一八事变后， 日本人造丝倾销各国，鲁丝外销又严重受阻，丝厂纷纷倒闭，到1933年，全省300余家人力机丝厂仅剩160家。1937年七七事变后，日本侵略者霸占了蚕茧原料和丝织业，民营丝厂大都破产、改业，或沦为日商的加工厂。1941年，日本在周村成立“纤维组合”，逼迫已经为数不多的丝织业者加入，民族丝织业进一步衰萎。1945年抗日战争胜利后，由于遭到国民党军队重点进攻，山东茧丝生产更加凋敝。至1949年，全省仅生产桑蚕茧2.18万担，桑蚕丝1吨，柞蚕茧9600担。 新中国成立后，山东实行恢复茧丝绸生产的政策，采取推广良种，提倡蚕种共催，加强技术指导和购销工作等措施，促进了茧丝生产的发展。到1952年，全省年产桑蚕茧4.19万担，柞蚕茧5.67万担。1956年，对手工业和资本主义工商业的社会主义改造完成后，丝织生产与贸易纳入国家统一计划，产品产量大幅度增加。1957年，全省生产桑蚕丝249吨、柞蚕丝238吨、丝织品1028万米，并开始出口桑丝绸，改变了建国以来省内只出口柞丝绸的状况。 1958年的“大跃进”，山东蚕丝生产推行大计划、高指标，加上生产技术上的瞎指挥， 植桑养蚕遭受了很大挫折。1962年贯彻国民经济调整方针，经过三年调整，1965年， 全省产桑蚕茧2.2万担，柞蚕茧9.3万担，同时丝织业向机械化生产的转变也已基本完成，全省产丝量为526吨，年产各类丝织品1207万米。 60年代后期，由于片面强调“以粮为纲”，大批柞岚被修成“大寨田”，又有一些柞岚被辟为果园或改种经济林木，致使柞岚大面积减少。随着对外出口的回升形势，1973年，山东省委确定将蚕茧作为专项出口商品，重点抓好蚕茧生产。1977年，蚕茧收烘工作归属省供销社管理，当年新建桑园0.93万公顷，散植桑2240万株，使全省桑园面积达到2.59万公顷； 省内国营缫丝厂有缫丝机1092台、21500绪，社队缫丝厂到70年代末猛增到130多家。 1981年，山东省政府决定成立山东省丝绸总公司，对茧丝绸的产供销实行一体化管理。山东省丝绸总公司成立后，对生产布局作了调整，基本上形成了蚕茧商品化生产体系，桑蚕茧产量逐步回升。1982年开始整顿缫丝行业，关停长期亏损的国营缫丝厂和产品质量差、缫折高的社队缫丝厂，并开始从意大利引进印染设备与技术。三年改革的初步尝试，稳定了全省丝织生产。1984年山东省丝绸公司开始实行贸工农、产供销、人财物统一管理和经营的实体化管理，至1985年，全省丝绸行业共组建市、地丝绸公司11个，县丝绸公司31个，拥有国营蚕种场23个，丝绸工业企业42家，蚕丝检验所、 丝绸研究所、丝绸工业学校各1处，丝绸工业生产基地4个；全省年产桑蚕茧21.47万担， 柞蚕茧2.1万担，蓖麻蚕茧505担；桑蚕丝1026吨，柞蚕丝147吨，绢纺丝824吨；各类丝织品5379万米，印染丝织品4206万米。工业总产值4.8亿元，商业销售收入33514万元，实现利税4541万元，出口创汇3757万美元。 该志获1994年山东省新编地方志优秀成果奖一等奖。