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词条 沙茶酱炒包菜
释义

食材

包菜 2小棵

蒜瓣 1片

沙茶酱 2汤匙

花生油 适量

制作方法

1、包菜洗干净,用手撕成小块备用。

2、锅烧油,放拍碎的蒜瓣爆香。

3、爆香蒜瓣后,放入包菜大火快炒。

4、炒软包菜后,放入2汤匙的沙茶酱一起大火快炒至熟即可。

小贴士

沙茶酱本身味道偏咸,就不要再放盐了。而且里面油份比较多,前面放炒包菜的时候尽量放少点油。

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更新时间:2025/3/20 16:54:12