材料：
鲜麦冬45克（干品可用25克）、沙参30克、猪瘦肉500克、蜜枣4个、生姜3片。
烹制：
各配料洗净，将蜜枣去核；瘦肉洗净后与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸改文火煲两小时，调入适量食盐便可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。