食材明细
制作步骤
三眼蟹 500克
白菜 550克
姜丝 适量
盐 适量
食用油 适量
1.三眼蟹用牙刷刷干净。
2.白菜洗净切丝。
3.炒锅下油，爆香姜丝。
4.倒入切好的白菜。
5.加入适量的盐。
6.翻炒至白菜变软。
7.加入适量的水后，把洗好的蟹放下去。
8.中途不要开盖，煮至白菜软烂。
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