| 词条 | 三高如何吃 |
| 释义 | 图书信息书 名：三高如何吃 作 者：陈伟 编著 出 版 社：中国人口出版社 出版时间：2010-6-1 版 次：1 页 数：240 字 数：150000 印刷时间：2010-6-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787510104053 包 装：平装 20860770 内容简介“三高”是指高血压、高血脂和高血糖三种病症，它们都与现代文明有关，故又称为文明病，属于高发慢性非传染性疾病。在成年人群中患病率特别高。“三高”病症非常容易并发动脉粥样硬化，进而导致严重的心脑血管疾病。在我国“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用著称。《三高如何吃:高血压、高血脂、高血糖人群的饮食方案》特邀协和医院营养师，为三高病症的患者提供了简单易行的饮食调理方法，挑选了有食疗效果的健康食材，对吃什么，如何吃进行详细系统的讲解，是您身边的医学顾问，帮您有效控制三高病症，助您早日摆脱三高病症的困扰！ 作者简介陈伟，毕业于青岛大学医学院医学营养系， 同年进入北京协和医院担任营养医师，现任肠外肠内营养科副主任医师，2004年获协和医科大学内科硕士学位。任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员、秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，北京糖尿病防治协会副理事长，并参与临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。曾参加国家“九五”、“十五”、“十一五”课题研究工作，发表学术论文十余篇。曾编著过优秀科普读物《糖尿病如何吃》、《痛风如何吃》。 目录第一章 高血压人群这样吃 粮食类 粮食类食物对防治高血压有什么益处 粮食类食物吃多少为宜 粮食类食物应该什么时候吃 粮食类食物怎样与其他食材合理搭配 吃粮食类食物应该注意什么问题 小麦面粉 燕麦 小米 玉米 荞麦 绿豆 大豆 蔬菜类 |
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