原料：
做法：
印度风味酥饼、鹌鹑蛋、梨
1、将梨擦成丝备用
2、锅内放入少许油，俺喜欢橄榄油，黄油或者植物油也可以，让饼放过上煎然后向摊煎饼果子一样打上一个鹌鹑蛋在上面
3、将蛋在饼上涂均匀，上面再撒上梨丝
4、下面的饼煎的变黄然后翻面，将有梨丝的一面朝下继续煎至熟透
5、熟透后，对折两次出锅啦
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