原料：

馅料：

做法：

原料：

高粉300g、酵母1又1/2小勺、盐1/2小勺、糖36g、奶粉12g、蛋50g、水130g-135g、黄油45g

馅料：

肉桂粉1小勺、黄糖4大勺、核桃45g

做法：

1、后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵，约60分钟。

2、肉桂粉和黄砂糖混合均匀备用。

3、面团排气，滚圆松弛15分钟，擀成长方形的片，撒上肉桂糖和核桃。

4、把面片卷起，收口捏紧，切成9份，切口向上排入烤模，做最后发酵40到45分钟。