人工催雨也称为人工增雨，是根据不同云层的物理特性，选择合适时机，用飞机、火箭弹向云中播散干冰、碘化银、盐粉等催化剂，促使云层降水或增加降水量。人工催雨常分为暖云催化增雨与冷云催化增雨两种。欲要暖云层（温度高于0℃的云层）降水，就得使云层中半径大于0.04毫米的大云滴有足够的密度数，要让它们迅速与小云滴碰撞并增长，成为半径超过1.0毫米的雨滴以便形成降水，因此在那些大云滴密度数较小而无法形成降雨的云层中，人们使用飞机、炮弹携带等方法，播撒盐粉、尿素等吸湿性粒子，促使形成许多大云滴，就可更进一步形成或增加降水。欲要冷云层降水，就得使冷云层上部的冰晶密度数超过1个/升，对那些冰晶密度数不足的冷云，用飞机等播撒干冰、碘化银等催化剂，便可产生大量冰晶，促成或增加降水量。为了弄清楚人工催化剂的效果，弄清人工增雨量的多少，常常要进行检验。由于云层和降水过程十分复杂，使人工降水和降水检验的方法措施还都很不完善，有待进一步深入研究。

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??人工催雨有空中、地面作业两种方法。空中作业是用飞机播撒催化剂。地面作业是利用高炮、火箭从地面上发射催化剂。炮弹在云中爆炸，把炮弹中的碘化银燃成烟剂撒在云中。火箭在到达云中一定高度以后，碘化银剂开始点燃，随着火箭的飞行，沿途拉烟播撒。