做人参牛腩汤的材料
人参牛腩汤做法
主料:人参50克 牛腩(腰窝)100克
辅料:枣(干)50克
调料:姜5克 盐3克
1.将人参洗净、红枣洗净去核
2.牛腩切均匀块洗净,用沸水烫后待用
3.将人参、红枣、牛腩、老姜片,放入炖锅,加足量清水,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可
健康提示
此汤有补中益气、养血强身的作用,经常食用此汤可强身健体,增强体质.
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