原 料:
特 色:
操 作:
裙带菜、北豆腐、味噌酱、葱丝、虾皮
吃素最美丽
1、裙带菜洗净,如果是干裙带菜要提前用冷水泡开。北豆腐切片。味噌酱用冷开水稀释。
2、拿一个微波炉可用的大碗,放入裙带菜和豆腐,加适量水,加几颗虾皮,盖上盖放进微波炉用高火五分钟。
3、取出后在汤中加入已经稀释好的味噌酱,再放进微波炉中高火一分钟。
4、汤做好后撒点葱丝,略滴点芝麻油。
贴士:我因为偷懒,是用微波炉做的。也可以在煤气炉上做,做法一样。
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