| 词条 | 名人饮食经 |
| 释义 | 基本信息作者：单守庆(作者) 出版社: 中国书店出版社; 第1版 (2011年9月1日) 平装 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787514900828 内容简介《名人饮食经》写了孔子、曹操、诸葛亮、孙思邈等古代的名人，写了孙中山、毛泽东、周恩来、郭沫若等近现代名人，写了易中天、金庸、袁隆平、赵本山、成龙、刘翔等当代名人，还写了马克思、奥巴马、萨马兰奇、卡斯特罗等外国名人。 具体到每个人，先是个性化的“饮食语录”，然后名人与饮食的有趣之事、有益之事，之后对名人饮食进行点评，最后向读者传授名人喜欢的“这口儿”怎么制作或怎么吃。有别于常见写法，新鲜耐读。毛体书名分外引人注目。 编辑推荐《名人饮食经》编辑推荐：毛泽东的厨师程汝明、卫士周福明特别推荐！餐饮权威人士讲述名人饮食故事，解析其中人生真谛！ 作者简介单守庆，中国药文化研究会副秘书长、中国药膳研究会技术制作专业委员会副秘书长、中国科普作家协会会员、中国餐饮文化大师。《中国烹饪文化大典》编委、《中华药膳与美食》编委。 |
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