陈雪南，原名陈名豫。祖籍山东滕州。清末秀才，曾入同盟会，民国时期任国会议员，山东省民政厅、工商厅厅长，中央文官处参事等职。

1919年6月，傅斯年在北京大学毕业，参加官费出国考试。他的成绩虽然名列前茅，但主考官不想录取他，因为他是《新潮》主编、“五四”游行的总指挥。时任山东教育厅科长的陈雪南力排众议、挺身而出为傅斯年争取名额，并言道：“如果成绩这么优越的学生，都不让他留学，还办什么教育！”，傅斯年才被录取为山东官费留学生。此后，傅斯年一直与陈保持相当良好关系。1948年，傅斯年在美国，被选为立法委员，他坚辞不就，后经陈雪南劝说才接受。

1928年5月,南京国民政府教育部下令将省立山东大学改为国立山东大学。并由陈雪南、何思源、魏宗晋、赵畸、王近信、彭百川、杨亮功、杨振声、杜光埙、傅斯年、孙学悟等11人组成国立山东大学筹备委员会,着手筹备工作。

1928年5月29日，南京国民政府在泰安组建山东省政府，孙良诚任省政府主席。孙良诚、丁惟芬、蒋作宾、石敬亭、冷青、陈雪南、魏宗晋、于恩波、何思源、孔繁蔚等人为省政府委员。

1928年11月，任陕西省政府委员兼建设厅厅长，1929年1月免职。

其子陈肖南，系著名学者。