材料:

做法:

材料:

茭白笋100公克，红辣椒1支，盐1小匙，水3大匙，鲜鸡粉1/2小匙

做法:

1.茭白笋洗净，去皮切滚刀块；红辣椒洗净，去蒂及籽后切菱形片；备用。

2.热锅倒入适量油烧热，放入茭白笋块、红辣椒片，开中火翻炒数下，再加入所有调味料拌炒至熟透即可。