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词条 巧手炸煎堆
释义

原材料

糯米粉团350克(加入食粉、泡打粉、白砂糖制成)、芝麻10克。

做法

1、将粉团搓成长条后摘成小面剂;

2、将面剂搓成光滑的丸子,将搓好的丸子均匀沾上芝麻粒;

3、锅中加油烧沸,下入丸子炸至膨大、金黄即可。

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更新时间:2024/12/23 11:48:06