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词条 巧克力小麦饼干
释义

制作材料

黄油32克,红糖30克,盐1克,鸡蛋35克,低粉100克,巧克力豆50克,苏打粉0.8克,小麦胚芽20克.

做法:

1.黄油软化,鸡蛋打散,其它材料一一都准备好备用.

2.黄油放在无水无油的容器中打发.

3.加入盐,红糖.

4.继续打发后分两到三次加入鸡蛋打发.

5.筛入低粉和小苏打粉.

6.把小麦胚芽倒入粉中.

7.用橡皮刮刀稍微翻拌一下.

8.加入巧克力豆.

9.将所有材料翻拌均匀.

10.用手抓捏成团.

11.分成十五小份,用手掌按压成圆形即可.放入180度烤箱,上下火15分钟左右

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更新时间:2025/3/1 13:25:17