制作材料
做法
材料：平菇、油菜蕻
调料：盐、鸡精
（1）将平菇去根洗净捞出，并撕开，待用。
（2）将油菜蕻洗净捞出，并切成段，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入油菜蕻翻炒翻炒。
（4）接着，合入平菇少许水翻炒至油菜蕻断生至熟。
（5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
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