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词条 挪威黄金鱼
释义

俗称海参鱼)属于圆鳍鱼科海鱼,肉食性鱼类,体短粗,无鳞。产于北极和北大西洋两岸的冷水区域。生活在海底200米以下深处。没有任何污染。自然环境保持原生态。浪浦斯鱼纯系自然野生,属稀有的深海冷水鱼种。浪浦斯鱼肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩,鱼骨软,含钙量高,鱼皮软硬适中,宛如海参。这种独特的口感和味道来自它的高油脂含量,即丰富的不饱和脂肪酸。是西方美食家的首选,也是一些高档餐馆的招牌菜。

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更新时间:2025/3/4 8:12:09