词条 | 浓汤萝卜煮丸子 |
释义 | 材料:白萝卜一个、丸子15粒、豆皮一张、香芹两棵。 配料:鸡味浓汤宝一个、姜,葱。 做法: 1. 准备材料,萝卜去皮切条,芹菜切段,姜切片,葱切段,浓汤宝一个。 2. 丸子(牛肉丸,包心丸)15粒。 3. 豆皮一张切条用靖清水浸泡洗净备用。 4. 锅里放水,开后放入浓汤宝,倒入丸子。 5. 加入姜片,倒入萝卜条煮至萝卜透明至断生。 6. 加入豆皮,芹菜,煮至豆皮软身即可离火,撒上葱花上桌。 |
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