食材
鸟巢豆沙包做法
注意事项
主料
面粉300g
南瓜200g
配料 酵母粉2g
豆沙200g
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间2小时以上
面粉中加入南瓜泥。
揉成光滑的面团。
发酵至两倍大。
分割成小剂子。
去一剂子搓长。
撮三条一样的后，编成辫子。
中间放入豆沙馅，把编好的围着豆沙转。
围成鸟巢型。
放入蒸笼中。
冒汽后蒸15分钟即可。
南瓜根据面粉的吃水情况添加。
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