做法:
1.五花肉整条煮至8成熟,捞起,放入凉水过冷河.
2.将五花肉拿起切片待用.
3.将南乳弄碎拌些南乳汁,加糖(因为我买的南乳皇里边就有料酒的,所以不放酒,如果调味没有料酒就要记得放些啦^^)
4.待油热后倒入3,等闻到香味后倒入切好的五花肉.炒至干身为止,捞起即可.
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