食材明细
制作步骤
主料: 奶豆腐400克
配料: 菠菜200克
辅料: 葱适量 姜适量 料酒适量 鸡精适量
1. 将牛初乳倒入大碗中,加少许水,放入微波炉,大火15分钟后取出。
2. 已经凝结成豆腐状
3. 取400克奶豆腐、菠菜200克洗净,葱姜少许
4. 菠菜切段
5. 葱姜切小段备用
6. 奶豆腐切小块
7. 锅放少许油,5成热放入葱姜
8. 放入菠菜、奶豆腐,加少许料酒,盐、鸡精大火翻炒1分钟后出锅
9. 一盘营养美味的奶豆腐炒菠菜完成了。
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