词条 | 木瓜咖喱鸡 |
释义 | 原料:鸡翅中、鲜鱿鱼、洋葱、芦笋。 调料:咖喱、黄油、盐、椰浆、百里香。 1、鸡翅飞水捞出,鱿鱼洗净去膜切成圈,与洗净的鸡翅中放在盘中备用,洋葱切丝,木瓜去皮切粒; 2 锅中黄油,煸香洋葱丝,放入咖喱份,煸香后加入椰浆、百里香,加入盐调味; 3、将炒好的汁倒入鸡翅和鱿鱼中搅拌均匀,盖上保鲜膜放在微波炉高火6分钟; 4、取出后再将木瓜粒撒上再进微波炉中火2分钟; 5、芦笋切段去皮切成小块,锅内放水加黄油将芦笋炒熟捞出; 6、将微波炉中的鸡翅和鱿鱼取出,装盘哈哈可以吃了。 |
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