主料：

调料：

方法：

健康提示：

主料：

芥菜300克,魔芋100克

调料：

姜5克,盐2克

方法：

1.芥菜去叶择洗干净，切成大片；

2.魔芋洗净，切片；

3.锅中加适量清水，加入芥菜、魔芋及姜丝用大火煮沸；

4.转中火煮至芥菜熟软，加盐调味后即可。

健康提示：

1.芥菜能改善寒性体质，防御风湿，但有痔疮、便血、面疱、痘疹者不宜食用。

2.魔芋属于低热量、低糖、多纤维食物，能整肠通便，便要防止摄取过多热量。