原　料

操　作

原　料

蘑菇（可以用什锦蘑菇，白菇、香菇都可以，香菇是鲜的那种，干的不能烤）、肉肠（选择一般的烤肠即可）。

操　作

1、蘑菇和肉串切成适当小块，用竹签串起来（这竹签还是飞鸿字愁同学不远几百里给寄来滴。）蘑菇可以用什锦蘑菇，白菇、香菇都可以，香菇是鲜的那种，干的不能烤。肉肠选择一般的烤肠即可。

2、串好后正反面都刷上一层烧烤酱，腌5-10分钟。

3、最后就是放入烤箱中烤制，180度，烤10分钟左右即可。