食材明细

制作方法

食材明细

山药 200g

鲜玫瑰花 一朵

白糖 1大匙

蜂蜜 3大匙

玫瑰酱 20克

制作方法

1山药、鲜玫瑰、玫瑰酱。 2蜂蜜、玫瑰酱。 3玫瑰花剥下花瓣，清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。 4山药去皮，用清水洗净后切成长条， 锅中注入清水，大火烧开，放入山药。 5氽一下捞出，在盘里码放整齐。 6锅里放水约100ML，放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开。 7粘稠后放入蜂蜜，将汁熬浓，浇在山药上。 8将玫瑰花瓣围放在山药周围，装饰好即可。