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词条 蜜枣荠菜猪脬汤
释义

主料:

猪脬250克,荠菜150克

辅料:

蜜枣15克

调料:

盐3克

方法:

1. 将荠菜洗净,蜜枣洗净,猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;

2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

健康提示:

健脾胃、清热毒、利尿止血;

肾结核,乳靡尿,泌尿系感染,泌尿系结石,属湿热蕴结者,症见尿血淋浊,涩痛,以及肾炎水肿等;没有猪脬,可改用猪肾或猪瘦肉,亦可获同效;虚寒性水肿,肾虚白浊者不宜饮用本汤。

食物相克:

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。

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更新时间:2024/11/15 11:38:29