原料
做法
小西米，蜜豆
1.锅中放水煮沸，放入小西米
2.煮至外圈透明，中间有个小白点时捞出过凉水
3.把锅中的水倒掉重新煮一锅沸水，放入过了凉水的小西米
4.小西米煮至全透明时捞出过冷水放碗里备用
5.把蜜豆倒出来放碗里备用
6.过了冷水的西米和蜜豆一起拌匀（蜜豆很甜，所以不用放糖）
7.拌好的西米放容器里抹平，放冰箱一个晚上，吃的时候拿出来倒扣在盘子上即可
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