材料:
做法:
芒果肉,荔枝(去核),西米
1、煮西米。煮的时候水开才能放入西米,否则西米就散掉了;西米会煮发,水要多放,边煮边搅。
2、煮西米,煮成几乎透明的时候,捞起放凉开水里冷却。
3、把芒果放搅拌机里,不加水,搅成香甜的芒果糊。
4、芒果糊是很稠的,用椰汁来把它调成稀的芒果露,千万不要加水,会影响芒果的味道。
5、在调好的芒果露里加上西米和甘甜的荔枝就行了,放冰箱里冰一会味道会更好,如果想让它再甜点,在里面加点蜂蜜就可以。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。